Những bồn chứa này được dùng cho sản xuất rượu vang theo phương pháp bình.
Chất liệu xây dựng:
Bồn chứa rượu vang thường được làm từ gỗ sồi, gỗ dẻ, hoặc thép không gỉ. Chất liệu này giúp tạo ra một môi trường lưu trữ lý tưởng cho sự chín muồi và phát triển hương vị của rượu vang.
Loại gỗ:
Gỗ sồi là loại gỗ phổ biến nhất trong việc sản xuất bồn chứa rượu vang. Gỗ này đóng góp vào sự phong phú và phức tạp của hương vị rượu vang. Ngoài ra, gỗ dẻ cũng được sử dụng, nhưng theo một số người chơi rượu, sự chất lượng có thể thấp hơn so với gỗ sồi.
Dung tích:
Dung tích của bồn chứa rượu vang có thể thay đổi tùy thuộc vào quy mô của nhà máy sản xuất và mục đích sử dụng. Các bồn có thể có dung tích từ vài trăm lít đến hàng ngàn lít.
Kích thước và hình dạng:
Bồn chứa rượu vang có thể có nhiều kích thước và hình dạng khác nhau, từ bồn truyền thống đến bồn hiện đại với công nghệ kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm.
Tính năng bảo quản:
Bồn chứa rượu vang thường có tính năng bảo quản như van và van an toàn để kiểm soát giảm áp và giảm áp suất trong quá trình lên men.
Quá trình lên men và chín muồi:
Bồn chứa rượu vang đóng vai trò quan trọng trong quá trình lên men và chín muồi của rượu vang. Thông qua sự tương tác giữa rượu và gỗ, rượu vang có thể hấp thụ các hương vị và mùi hương từ bồn chứa.
Bảo dưỡng và làm mới:
Bồn chứa cần được bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo rằng không có rò rỉ và giữ cho bên trong bồn luôn sạch sẽ. Việc làm mới bồn cũng có thể là một phần quan trọng của quy trình sản xuất rượu vang.
Quy định an toàn và môi trường:
Quá trình sản xuất và sử dụng bồn chứa rượu vang cần tuân thủ các quy định an toàn và môi trường của ngành công nghiệp rượu vang và địa phương.
Videos tham khảo:
Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU
Địa chỉ : Số 19,đường số 1,KCN Vĩnh Lộc A,Bình Chánh TP.HCM (Gần Phòng Cháy Chữa Cháy) Hotline: 090.979.2905 - Mr. Thạch