Bồn nhũ hóa gia nhiệt dung dịch sệt

- Bồn nhũ hóa gia nhiệt dung dịch sệt được gia công từ vật liệu inox 304 hoặc 316 tùy theo yêu cầu khách hàng, chống ăn mòn, chống gỉ sét, đảm bảo an toàn thực phẩm.

- Bề mặt inox được xử lý sáng, bóng, mối hàn trắng sáng, dễ vệ sinh, mang tính thẩm mỹ cao, không gây nhiễm chéo gây ảnh hưởng đến sản phẩm.

- Sử dụng bồn nhũ hóa gia nhiệt sẽ làm dung dịch của chúng ta đồng nhất, không bị tách lớp, sản phẩm chúng ta sẽ chất lượng hơn, thẩm mỹ cao hơn. 

Cấu tạo bồn nhũ hóa gia nhiệt dung dịch sệt

- Bên trong gồm có cụm nhũ hóa và cánh vét thành thùng. 

- Bồn có cấu tạo gồm cánh vét thành bồn với bộ phận nhũ hóa giúp cho quá trình khuấy trộn và đồng hóa diễn ra song song với nhau hiệu quả hơn. Bộ phận vét của cánh khuấy giúp cho phần nguyên liệu trong bồn trộn đảm bảo không dính vào thành bồn trong suốt quá trình đồng hóa. Hai bộ phận có thể hoạt động riêng biệt với nhau khi người sản xuất có nhu cầu.

- Bồn gồm có 3 motor : Motor nhũ hóa, motor khuấy, motor cánh vét hoạt động đọc lập với nhau. Tốc độ nhũ hóa từ 2800 rpm đến 3600 rpm, tốc độ khuấy từ 0-1450 rpm, tốc độ cánh vét tầm khoảng 30rpm. 3 motor có thể hoạt động độc lặp hoặc hoạt động cùng lúc tùy vào quá trình khuấy trộn sản phẩm yêu cầu

- Bồn nhũ hóa gia nhiệt được gia công với chất liệu là inox 304, không rỉ, bề mặt inox 2B đánh bóng sáng, các mối hàn được mài nhẵn đảm bảo an toàn thực phẩm.

- Bồn nhũ hóa gia nhiệt dung dịch sệt có cấu tạo gồm 3 lớp :

+ Lớp 1: chứa nguyên liệu cần được gia nhiệt, chất liệu inox 304 hoặc 316 theo yêu cầu của khách hàng. Vì lớp này sẽ tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu nên phần bề mặt phải đặc biệt xử lý sạch sẽ tránh nhiễm khuẩn cho thực phẩm.

+ Lớp 2: dùng để gia nhiệt. Tùy vào nhiệt độ cần gia nhiệt mà sử dụng hình thức gia nhiệt phù hợp. Có thể dùng điện trở nấu dầu / nước để gia nhiệt gián tiếp vào nguyên liệu, hoặc dùng áp lò hơi để gia nhiệt.

+ Lớp 3: Chứa lớp bảo ôn và cách nhiệt. Lớp này sẽ hạn chế được nhiệt độ tỏa ra bên ngoài vừa đảm bảo cho nhân công khi có va chạm cũng không bị bỏng vừa giữ được nhiệt bên trong nguyên liệu được lâu hơn.

- Tủ điều khiển: Chứa biến tần giúp điều chỉnh tốc độ nhanh chậm theo ý muốn. Tủ điện với hệ thống nút điều khiển và màn hình cài đặt nhiệt độ và thời gian giúp cho quá trình vận hành và thiết lập thông số trở nên dễ dàng và tiện dụng hơn.

Mọi chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU

Showroom: 19 Đường số 1, KCN Vĩnh Lộc, Huyện Vĩnh Lộc A, TPHCM

Hotline: 0909 792 905 Mr.Thach

Email: ngocthach.achau@gmail.com

website: http://maykhuayachau.net/

                 http://maykhuayson.net/

                 http://bonkhuay.com/